В продукции омского мясокомбината нашли токсичные антибиотики

Опасную для здоровья человека продукцию из мяса птицы специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области обнаружили на прилавках Левобережного рынка. Она была произведена ООО "Осокино" в Калачинском районе. Исследования, проведенные в Омском референтном центре Россельхознадзора и Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов, показали наличие в ней сальмонеллы и остатков лекарственных антибактериальных средств — хинолонов.

"Содержание этих веществ в продуктах питания недопустимо, что является нарушением ветеринарного законодательства Российской Федерации. Хинолоны могут вызывать дисбактериоз, оказывать токсическое воздействие на организм", — сообщили в надзорном ведомстве.

Калачинский районный суд 2 августа признал ООО "Осокино" виновным в нарушении ветеринарно-санитарных правил и приостановил работу предприятия на 20 суток. По данным регуправления Россельхознадзора, "Осокино" стало четвертым предприятием с начала года, закрытого из-за выявленных нарушений. Ранее на 30 суток остановилось ООО "Мир колбас", на 14 суток — ООО "Сударушка" и на 11 суток — ООО "Продтехнологии".

Всего в Омской области исследована 871 проба пищевой продукции, в каждом пятом образце выявлены несоответствия нормативам качества и безопасности.

Справка

ООО "Осокино" зарегистрировано в 2008 году в одноименном селе Калачинского района. Учредитель компании — Александр Моисеев, генеральный директор — Владимир Карташов. Среднесписочная численность сотрудников в 2017 году составляла 145 человек, выручка — 89 млн рублей. Предприятие поставляла свою продукцию на сумму 3 млн рублей в колонию-поселение №13.

читайте также

Ливерную колбасу из Омска признали опасной.

Предприятие, на котором производили "Особую печеночную", закрыли на 11 суток. Россельхознадзор взял ООО "Продтехнологии" на особый контроль.