Секреты кулинарии

Мясо по-королевски – идеальное блюдо для праздничного стола, просто готовится, не потребует много времени и продуктов. Блюдо получается не только очень вкусным и красочным, но и эффектным украшением любого стола.

Плавленый сыр в жидком виде или расфасованный в пластиковые баночки (не в брикетах) – отличный продукт для приготовления различных бутербродов, супов и закусок. Плавленые сыры в большом разнообразии и ассортименте продаются в магазинах, но их состав порой сомнителен и не совсем полезен для здоровья. Кроме того, плавленый сыр не дёшево стоит. Поэтому мы предлагаем основу для рецепта плавленого сыра в домашних условиях, который обладает прекрасными вкусовыми качествами. Такой способ приготовления более полезен для здоровья, чем магазинный вариант, так как готовится исключительно из проверенных и полезных продуктов.

Гурули – прекрасное грузинское блюдо, приготовленное на основе курицы. Для этого блюда не потребуется много продуктов. Гурули, блюдо пикантное и ароматное, украсит любой стол и придётся по вкусу ценителям и почитателям грузинской кухни.

Закончилась весна – наступает лето с его полезными дарами для нашего здорового питания. Первыми идут зелень и такие ягоды, как жимолость. Наши морозильные камеры ещё не разгружены для размещения и замораживания нового урожая, поэтому пока нет свежих ягод, из замороженных ягод можно приготовить полезный и очень вкусный десерт к чаю – например, ягодные желейные конфеты.

Оджахури – прекрасное грузинское блюдо, очень вкусное, красочное и ароматное, простое по рецептуре и быстро готовится. Это блюдо прекрасно подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола.

Грузинская кухня – это многообразие рецептов, необыкновенно вкусных, красочных, ароматных, щедро насыщенных разнообразными специями и приправами. Россияне любят блюда грузинской кухни, особенно приготовленные на основе мясных продуктов. Чкмерули – потрясающее блюдо, которое придётся по вкусу любителям мяса курицы, запеченной в сливочно-чесночном соусе.

Нет ни одного человека, кто не любил бы на завтрак омлет с различными добавками. Рецепт быстрого омлета в виде конвертов с различным наполнением – отличный вариант разнообразить свой завтрак и порадовать своих детей и домочадцев новым исполнением омлета.

Россияне любят кавказскую кухню, в особенности блюда грузинской кухни, которые по своей рецептуре очень схожи с блюдами русской кухни. Одно из таких блюд – аджапсандали (аджапсандал, аджабсандал, сандал) по-грузински.

Кто не любит пиццу?! … Это блюдо обожают и взрослые, и дети. Пицца – отличный вариант для перекуса, завтрака, обеда и ужина. Всем известно, что пиццу можно заказать в любой пиццерии на свой вкус и на дом. Многие хозяйки научились делать тесто для пиццы, но для этого не всегда есть время и желание.

Грузинскую кухню любят в нашей стране. Грузинские блюда – это всегда праздник для русского человека и возможность похвастаться умением готовить не только блюда русской кухни. Самые излюбленные и популярные рецепты грузинской кухни на нашем столе – шашлыки, сациви, сацебели, аджапсандал, хачипури, чакапули, чкмерули, чанахи, оджахури, чахохбили, хинкали, гурули, лобио, харчо и многие другие прекрасные блюда.

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт блинчатого картофельного пирога без муки и духовки с мясным фаршем, зеленью и сыром, который подойдёт и для повседневного, и для праздничного застолья. Рецептура этого пирога проста по составу ингредиентов и способу исполнения, а также предполагает различные вариации его приготовления.

Мировая кулинария обширна, многолика и разнообразна рецептами приготовления – и для праздничного застолья, и для повседневной трапезы, в том числе и уникальными национальными блюдами. Но почти каждая страна может похвастаться таким блюдом, которое имеет общие корни с блюдами других стран. Например, знаменитый капустняк по-польски по своему способу приготовления и набору продуктов похож на русские и украинские щи, суп-жаркое или даже солянку с капустой.

Составление праздничного меню на Новый год является делом сложным и хлопотным – ведь нужно не только удовлетворить вкусы гостей, но и задобрить символ грядущего года Белую Металлическую Крысу, любящую разнообразные, но при этом простые блюда – никаких излишеств и экзотики, а это облегчают задачу хозяйкам.

У каждой хозяйки найдётся сырой картофель, зелень и сыр. А если с обеда или ужина осталось готовое картофельное пюре, также можно и его использовать для приготовления различных вариантов вкусных картофельных завтраков. Эти рецепты просты в исполнении и не займут много времени.

В домашней кулинарии – кладезь рецептов для приготовления вкусного обеда или ужин из доступных продуктов, имеющихся в холодильнике, в самый короткий срок. Каждая хозяйка умеет готовить тефтели, используя для них различные гарниры. Но иногда, проявляя фантазию, можно отойти от привычных рецептов и создать собственное блюдо, которое понравится не только домочадцам, вашим детям, но и гостям.